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      Antipasti

      FIOR DI LATTE “SOFFIATO”,
      SPUNGE BOB E BUFALA ALLA PARMIGIANA       €9
      PANZANELLA AMMUDDICATA €8
      Pane di Semola di Grano Duro, Cetriolo, Pomodoro, Cipollotto di Tropea, Olive e Acciughe di Sciacca
      SCIAURU’S RAW €12
      Marinato, Affumicato e Scottato
      SPICE STORY FROM MARRAKECH EXPRESS …. €11
      Ristampa di Calamaro, Cous Cous, Granita al thè
      VITELLO TONNATO CONTEMPORANEO €11
      CO.q N’ ROLL €9
      Pollastra di cortile oriental style made

       
       
       
       
       
       
       

      Primi

      U’NIURU .. LA PASTA CON LE SARDE €13
      ISSO, SCILLA E CARIDDI €11
      Scialatiello Gemma del Vesuvio al dente, ‘nduja, Cacio e Cozze
      RISERIA E SCAMPERIA €15
      Carnaroli Riserva, marinatura di scampi, lime e 3 latti
      VELVET SOUP A TUTTO TONDO €10
      Patata, Seppia e Pesto alla Trapanese
      IL BASILICO, LA PASTA E IL POMODORO €9
       
       
       

      Secondi

      PORKY’S 2.0 €15
      Il Maialino dei Nebrodi
      LA BISTECCA NON FIORENTINA €17
      Dry Aged di Razza Piemontese
      A VUCCIRIA €18
      Pescato del Giorno plancia e forno
      BACCALA’ & CO €15
      CHEESE CASE in FUSIONE €13
      Rielaborazione di Formaggi

       
       

      Dolcemente

      PRODOTTI ED IDEE DAL NOSTRO LABORATORIO...



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      I piatti vegatariani e vegani sono disponibili e proposti dallo chef a richiesta per garantire la freschezza di ogni portata.

      Per qualsiasi info relativa a sostanze e allergeni e’ possibile consultare apposita documentazione che verra’ fornita su richiesta dal nostro personale.

       

      Sai tu la terra ove i cedri fioriscono?
      Splendon tra le brune foglie arance d’oro
      pel cielo azzurro spira un dolce zeffiro
      umil germoglia il mirto, alto l’alloro…

      J.W.Goethe